
17% de desconto
Revolution in Taste
The Rise of French Cuisine, 1650–1800
Preço de venda
€40,99
Preço normal
€49,60
Preço unitário
/
Indisponível
Por Susan Pinkard
2010 m.
Descrição
Susan Pinkard traces the roots and development of the French culinary revolution to many different historical trends.
Revolution in Taste
