• Book cover of: Emerging Natural Hydrocolloids. By: Seyed M. A. Razavi

Emerging Natural Hydrocolloids

Seyed M. A. Razavi

€314,98
€314,98 €325,19 Em promoção

Temos em stock

Prekės šiuo metu neturime
Palikite el. paštą ir pranešime iškart, kai prekė vėl atsiras sandėlyje.
Kalba Anglų k.
Leidimo metai 2019 m.
Puslapių skč. 672 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781119418665

Emerging Natural Hydrocolloids

Emerging Natural Hydrocolloids by Seyed M. A. Razavi.

Published by Wiley & Sons, Incorporated, John, (2019), Hardback, 672 pages.

Topics: Food, composition, Colloids.

Book cover of: Emerging Natural Hydrocolloids. By: Seyed M. A. Razavi

Emerging Natural Hydrocolloids

€314,98
€314,98 €325,19