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Secondary Metabolite and Functional Food Components

Shashank Kumar

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Autorius Shashank Kumar
Kalba Anglų k.
Leidimo metai 2018 m.
Puslapių skč. 203 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781536131864

Secondary Metabolite and Functional Food Components

Secondary Metabolite and Functional Food Components by Shashank Kumar.

Published by Nova Science Publishers, Incorporated, (2018), Hardback, 203 pages.

Topics: Microbial metabolites, Food.

Book cover of: Secondary Metabolite and Functional Food Components. By: Shashank Kumar

Secondary Metabolite and Functional F...

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