Maisto mikrobiologija
-
Food Mycology
Fornecedor:BookshopPreço normal €264,00Preço de saldo €264,00 Preço normal €293,75Preço unitário / porEm promoção -
Fermentation
Fornecedor:Bhavbhuti M. MehtaPreço normal €118,99Preço de saldo €118,99 Preço normal €118,74Preço unitário / por -
DNA Methods in Food Safety
Fornecedor:BookshopPreço normal €165,83Preço de saldo €165,83 Preço normal €182,44Preço unitário / porEm promoção -
Foodborne Diseases
Fornecedor:Shabbir SimjeePreço normal €168,99Preço de saldo €168,99 Preço normal €199,99Preço unitário / porEm promoção -
Postharvest Pathogens and Disease Management
Fornecedor:P. NarayanasamyPreço normal €191,14Preço de saldo €191,14 Preço normal €216,19Preço unitário / porEm promoção -
New Developments in Food Microbiology Research
Fornecedor:Micheal C. BergerPreço normal €234,62Preço de saldo €234,62 Preço normal €293,74Preço unitário / porEm promoção -
Microbial Food Safety and Preservation Techniques
Fornecedor:V. Ravishankar RaiPreço normal €294,00Preço de saldo €294,00 Preço normal €331,25Preço unitário / porEm promoção -
Modern Food Microbiology
Fornecedor:James M. JayPreço normal €87,49Preço de saldo €87,49 Preço normal €93,74Preço unitário / porEm promoção -
Microbial Food Safety and Preservation Techniques
Fornecedor:V. Ravishankar RaiPreço normal €129,00Preço de saldo €129,00 Preço normal €131,25Preço unitário / porEm promoção -
Microbial Food Contamination
Fornecedor:Charles L. Wilson Ph.D.Preço normal €264,00Preço de saldo €264,00 Preço normal €293,75Preço unitário / porEm promoção -
Microbiological Risk Assessment of Food
Fornecedor:Stephen ForsythePreço normal €102,70Preço de saldo €102,70 Preço normal €104,94Preço unitário / porEm promoção -
International Handbook of Foodborne Pathogens
Fornecedor:BookshopPreço normal €449,00Preço de saldo €449,00 Preço normal €525,00Preço unitário / porEm promoção